Vegane Alternativen zu Parmesan & Mayonnaise, die wirklich schmecken

Illustrated by Elena Boils.
Wer sich im Laufe seines*ihres Lebens für einen veganen Lifestyle entscheidet, wird manche Lebensmittel mehr als andere vermissen. Oftmals ist es einfacher, sich auf die Suche nach neuen Produkten und Rezepten zu machen, anstatt nach Alternativen zu Fleisch, Eiern oder Käse Ausschau zu halten. Wer jedoch nicht auf den Geschmack von Mayo und Co. verzichten kann, hat die Möglichkeit auf diese tierfreien Ersatzprodukte zurückzugreifen und kann so die liebsten Gerichte aus prä-veganen-Zeiten weiterhin genießen.
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